Статьи по темѣ:

Послѣднія добавленія
[15.04.2021 Льготную семейную ипотеку одобрят для строительства частных домов] [17.01.2021 Чем полезна репа и почему она снова возвращается на грядки] [08.12.2020 МВД ужесточит требования к автошколам] [03.12.2020 Покупка квартиры как долгосрочное инвестирование] [01.12.2020 AstraZeneca: результаты испытаний вакцины проверят из-за возникших сомнений] [18.11.2020 Медикаментозный оборот в России вырос в 15 раз] [12.11.2020 Экологи: загрязнение от подключаемых гибридов намного больше заявленного] [21.09.2020 Эксперимент Минтруда РФ по электронному кадровому документообороту] [23.08.2020 «Калашников» демонстрируют новый продукт — воздухоход «Хаски-10»] [07.08.2020 Что можно сажать в августе]
Выборъ читателей:
Семья Поленовых ...Оценка: Великолепно!В школах России всё больше молодых педагогов ...Оценка: Великолепно!
17. Како дѣти учити и страхомъ спасати ...Оценка: Великолепно!
Предисловіе ко 2-му изданію ...Оценка: Великолепно!
37. Как всякую одежду жене носить и хранить ...Оценка: Великолепно!
17/01/2021
Чем
На Руси репа была в числе основных выращиваемых в огороде растений, которое употребляли в пищу. «Посадил дед репку…» – все знают эту сказку. Не ... Далее
Чем полезна репа и почему она снова возвращается на грядки

Сегодня популярность репы переживает второй виток. Этот замечательный корнеплод вновь возвращается на грядки, хотя молодые огородники могут и не знать обо всех полезных свойствах этого растения.
Репа и ее полезные свойства
Репа идет в пищу целиком. Ее листья хороши в витаминных салатах и супах. Портал «ДомодержецЪ» выяснил, что сам корнеплод можно варить, тушить, запекать, жарить как картошку, готовить на пару, класть в начинки для вареников и пирогов. Из нее получается отличный квас, который по своим вкусовым и полезным свойствам превосходит многие другие напитки.
Не подвергая репу тепловой обработке, можно восполнить весенний недостаток витаминов. Также в свежем виде овощ возбуждает аппетит, стимулирует выделение желудочных соков и пищеварительных ферментов, при «ленивом» кишечнике и запорах действует как мягкое слабительное.
Репа – натуральный антисептик, содержит вещества, которые заживляют, обеззараживают, убивают микробы, снимают воспаление.
В корнеплоде содержится редкая для овощей янтарная кислота, которая улучшает энергетический обмен, является мощным антиоксидантом и защищает организм от опухолей.
Репа в народной медицине
Из вареной репы делают компрессы на грудь при сильном кашле, а также на больные суставы, особенно хорошо помогает при подагре. Тертый корнеплод с медом – отличное средство при бронхите, простуде, ларингите.
Народная медицина рекомендует соком свежего овоща лечить гастрит и язвенную болезнь желудка. Для этого ежедневно за 20 минут до еды выпивают по 100 мл сока репы.
Кипяченый сок с добавлением меда помогает при бессоннице. А также как отхаркивающее и муколитическое средство при простудном и кашле.
Уход за репой на участке
Семена корнеплода сохраняют всхожесть до 5 лет. Высевать надо на глубину 1-2 см. Когда даст всходы, проредить и оставить между растениями около 10 см расстояние. Загущенность корнеплод переносит плохо – дает мелкие плоды. В период молодых всходов надо не опоздать опрыскать от коварного вредителя – блошки, которой очень по вкусу нежные ростки. Помогает настой ботвы томатов или листьев табака – 50 гр на 10 литровое ведро воды.
Статья: Чем полезна репа и почему она снова возвращается на грядки
Автор: Публикатор ДомодержецЪ
Подѣлись: Чем полезна репа и почему она снова возвращается на грядки : Хозяин : ДОМОДЕРЖЕЦЪ.ru